Primitivo Tarantino, IGT Monili, Felline

Kód: 1050348
359 Kč
Skladem

Suché, ovocné a čisté Primitivo s dobrou kyselinou a dynamikou. V chuti vyvážené, středně plné s příjemným ovocným závěrem. Vhodné k jídlu i samotnému pití.

Pro více informací zde

Detailní informace

Detailní popis produktu

Rodinné vinařství Felline vede Gregory Perrucci, a představuje tak čtvrtou generaci vinařů v Mandurii – v hlavním městě Primitiva v Puglii. Jeho 60 – 90 staré keře révy jsou vedeny tradičním systémem Alberello (keřikovitě), což je historicky nejlepší systém pro přirozené vyrovnání se révy s horkem a suchem. Velice pečlivě vinifikuje a láhvuje svá Primitiva dle typu půdy vinic, s rozdělením na typickou červenou, černou, a bílou půdu a v blízkosti moře půdu písčitou. Je hlavním protagonistou návratu k tradičnímu stylu Primitiva, která se vyznačují rovnováhou, elegancí, dynamickou pitelností e ovocnou čistotou vína. Odklání se od těžkých, marmeládových a vysoce alkoholických vín, která za posledních 30 let vytvořila nesprávný obraz potenciálu Primitiva z Mandurie. 

 Doporučené pokrmy:
Červená masa, ragout, dušená masa, zvěřina s omáčkou, vyzrálé sýry.

Pro více informací zde

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Vína
Země: Itálie
Region: Puglia
Vinařství: Cantine Pervini
Odrůda: Primitivo
Obsah alkoholu: 12-14%
Obsah cukru: Suché
Ročník: 2017
Objem: 0,75l
Balení: Láhev

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: