Tramín červený Floriánek, ŠSVP

Detailní popis produktu

Tramín červený Floriánek pochází z Školního statku a vinařství Pomona (ŠSVP), kde je pěstován s důrazem na terroir a tradiční vinařské postupy. Vinice se nacházejí v jihomoravské oblasti, kde ideální klimatické podmínky umožňují hroznům dosáhnout optimální zralosti. Víno zraje v nerezových tancích, aby si zachovalo svěžest a typickou aromatiku této odrůdy.

Charakteristické rysy:

• Barva: Zlatavě žlutá s jemnými oranžovými odlesky.
• Vůně: Výrazná, s tóny růží, liči, medu a jemného koření.
• Chuť: Plná, harmonická, s příjemnou sladkostí a dlouhým ovocným závěrem.
• Obsah alkoholu: 12,5 %
• Obsah cukru: 6 g/l (polosuché víno)

Doporučené servírování:

Podávejte při teplotě 10–12 °C.
Výborně se hodí k sýrům s modrou plísní, lehce pikantním pokrmům asijské kuchyně, husím játrům nebo dezertům s ovocem.

Zajímavost:

Odrůda Tramín červený má dlouhou historii a je jednou z nejstarších pěstovaných vinných révy v Evropě. Přestože se nazývá „červený“, jedná se o bílou odrůdu, jejíž hrozny mají narůžovělou slupku.