Chardonnay Ró Metodo Classico, Amastuola - karton ( 6 lahví )

Kód: MC18/K
3 444 Kč –10 %
Ro
3 444 Kč –10 % 3 099 Kč
Skladem
Vychlazení

Slámově žlutá barva se zlatavými odlesky. Jemné a dlouhotrvající perlení. Květinová vůně s náznaky akátu, jasmínu a lipového dřeva. Dále vůně kvasnic, chlebové kůrky, medu a cukroví.
Chuť je svěží, šťavnatá, minerální a jemná. Velmi příjemná na patře, protože je zakončená vyváženou kyselinkou a delší dochutí.

pro více informací zde

Detailní informace

Detailní popis produktu

šumivé, vinařství Cantine Amastuola, ročník 2017

Vinice a popis zpracování:

Hrozny odrůdy Chardonnay jsou ručně sbírány a následně šetrně slisovány jemným lisem. Stejným způsobem, jako se vyrábí Champagne klasickou metodou. Z hroznů se použije pouze nejkvalitnější, první šťáva. Přidáním „liquer de tirage“ se spustí prvotní kvašení a z vylisované šťávy vznikne tiché víno. V klasických šampaňských láhvích, které jsou uzavřené kovovým korunkovým uzávěrem, probíhá za kontrolované teploty 14°C druhotné kvašení, které trvá 60 dní. Životnost kvasinek je v láhvi je přibližně 12 měsíců. Po odstřelení usazeniny je přidán liquer de expedition a víno je uzavřeno korkovým uzávěrem.

Odrůda: 100% Chardonnay
Organické víno

pro více informací zde

Doplňkové parametry

Kategorie: Vína
Země: Itálie
Region: Puglia
Vinařství: Cantine Amastuola
Odrůda: Chardonnay
Obsah alkoholu: 12-14%
Obsah cukru: Suché
Ročník: 2017
Objem: 0,75l
Balení: Karton

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: