Scaia Corvina Veneto IGT
Kód: 01R300130Detailní popis produktu
Scaia Corvina Veneto IGT pochází z vinařství Scaia v oblasti Veneto. Hrozny pro toto víno jsou pečlivě vybírány a sklízeny v optimální zralosti. Víno je vyrobeno z odrůdy Corvina, která je charakteristická pro region Valpolicella a přináší víno s plným tělem a jemnou kořenitostí. Fermentace probíhá v nerezových tancích, což pomáhá zachovat svěžest ovoce a jemnou strukturu vína.
Charakteristické rysy:
- Barva: Temně rubínová s fialovými odlesky.
- Vůně: Bohaté aroma červeného ovoce, zejména třešní a malin, s jemnými kořenitými tóny.
- Chuť: Středně plná chuť s vyváženou kyselinkou a ovocnými tóny. Závěr je jemně kořenitý s příjemnými taniny.
- Obsah alkoholu: 13,5%
- Obsah cukru: 3,5 g/l (suché víno)
Doporučené servírování:
Podávejte při teplotě 16–18 °C.
Skvělé k těstovinám s masovými omáčkami, grilovanému masu, zvěřině nebo k zrajícím sýrům jako pecorino nebo parmezán.
Zajímavost:
Corvina je jednou z nejdůležitějších odrůd pro výrobu vína v oblasti Valpolicella. Díky své schopnosti dobře zrát a rozvíjet komplexní chutě, je základem pro některá z nejlepších vín v této oblasti, včetně Amarone della Valpolicella. Tento Scaia Corvina představuje příjemnou, dostupnou verzi, která ukazuje charakter odrůdy v mladším, svěžím stylu.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Vína |
---|---|
Země: | Itálie |
Region: | Veneto |
Vinařství: | Tenuta San't Antonio |
Odrůda: | Cuvée |
Obsah alkoholu: | 14% a více |
Obsah cukru: | Suché |
Ročník: | 2018 |
Objem: | 0,75l |
Balení: | Láhev |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.